Gli insetti rischiano di togliere spazio ai campioni del made in Italy a tavola. E costano cari come il fuoco. La Commissione europea ha dato il...
Ci siamo sbagliati. Tutti. Gli insetti non si possono ancora mangiare. Contrariamente a quanto previsto dal Regolamento europeo sui novel food, il 2283 del 2015, entrato...
Commenti recenti