Monthly Archives: gennaio 2017

Fava: «Meglio distintivo che tipico. Così il made in Italy legato ai territori può conquistare il mondo»

L'assessore regionale all'Agricoltura della Lombardia spiega la sfida che i nostri prodotti agroalimentari devono vincere

Gianni Fava, classe 1968, mantovano di Viadana, esponente di rilievo della Lega Nord, eletto alla Camera per tre legislature, dal 2013 è assessore all’Agricoltura della Lombardia. Un politico fuori dal comune. In Regione lo si vede poco: non passa giorno senza che partecipi a qualche evento sui prodotti della terra e, soprattutto, senza che visiti
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Origine obbligatoria per latte e formaggi. Ecco come saranno le etichette

Paese di mungitura, luogo di condizionamento o trasformazione: cosa cambia con il decreto pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale

Finalmente arriva l’etichetta d’origine obbligatoria per latte a lunga conservazione, burro, yogurt e formaggi. Il decreto licenziato dal governo il 9 dicembre 2016 è stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale. Qui il link al testo originale. Del provvedimento  sono girate parecchie versioni. Tutte parziali e tutte contenenti diverse imprecisioni sulle quali, bisogna ammetterlo, ci siamo accapigliati inutilmente. Colpa
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